"Desear una naranja en pleno verano es desear vivir hasta el invierno， negarnos a hacer del momento presente la última estación"。 Un ensayo sobre cómo influyen las estaciones del año en lo que comemos， en cómo nos sentimos o percibimos el mundo que nos rodea。 Con especial hincapié en la gastronomía japonesa y en sus artes。 Logra ser ameno， poético y profundo （en algún momento quizás demasiado）。 "Ninguna despedida， ninguna separación， tiene lugar en un único instante。 Aunque el momento de la part "Desear una naranja en pleno verano es desear vivir hasta el invierno， negarnos a hacer del momento presente la última estación"。 Un ensayo sobre cómo influyen las estaciones del año en lo que comemos， en cómo nos sentimos o percibimos el mundo que nos rodea。 Con especial hincapié en la gastronomía japonesa y en sus artes。 Logra ser ameno， poético y profundo （en algún momento quizás demasiado）。 "Ninguna despedida， ninguna separación， tiene lugar en un único instante。 Aunque el momento de la partida dure apenas un segundo， permanecen aún las olas， la luz que ha dejado el tiempo compartido"。 。。。more